COCINA TRADICIONAL VASCA
SE OFRECEN CENAS LOS VIERNES Y SÁBADOS
Restaurante Kiloterdi
Descubre los auténticos sabores de nuestra tierra
Disfruta de una exquisita cena a los pies de uno de los parajes más bellos de nuestra tierra, el Parque Natural de Gorbeia, donde se sitúa nuestro restaurante Kiloterdi.
Hemos diseñado los platos a medida, donde vas a encontrar los platos más representativos de la cocina tradicional vasca. Con productos naturales cultivados y recogidos por nosotros mismos, te ofrecemos lo mejor de nuestra cocina directamente sobre tu mesa. Te proporcionamos las materias primas adecuadas para elaborar platos únicos que pueden ser considerados obras de arte.
Además, ¿Sabías que la gastronomía del País Vasco está considerada como una de las mejores del mundo?
En nuestro restaurante puedes probar la chuleta de vaca, nuestra especialidad. Es uno de los platos más demandados por nuestros comensales. La carne tiene un sabor exquisito ya que la asamos lentamente sobre brasas de leña de roble procedentes de nuestros bosques.
Ingredientes frescos y naturales
Todos nuestros proveedores son productores locales de la zona, de donde obtenemos la materia prima de mejor calidad: los huevos, el queso o la carne con la que elaboramos nuestros platos, proceden de caseríos cercanos a nuestro restaurante, lo que nos asegura poder ofrecerte productos siempre frescos y naturales.
Sabores únicos y una cocina con mucha esencia, a tan sólo 30 minutos de la ciudad. Todos nuestros platos que se pueden encontrar en nuestra carta son elaborados cada día por nosotros mismos.
Si deseas comer bien y disfrutar de platos frescos y deliciosos, te invitamos a nuestro restaurante.
Cocina de elaboración propia
Todos los platos son elaborados con mimo por nosotros, los anfitriones del hotel Ellauri.
Amenizados con los mejores vinos de las bodegas cercanas al restaurante, degusta nuestros platos con sabor a tradición y disfruta de una gastronomía única, considerada de las mejores del mundo. ¡Lo mejor de la cocina directamente sobre tu mesa!
Estamos seguros que tras tu visita en nuestro restaurante saldrás con la sensación de haber comido más que bien. Además, es un lugar ideal para venir acompañado y disfrutar de nuestros exquisitos platos.
