EUSKAL SUKALDARITZA TRADIZIONALA
OSTIRAL ETA LARUNBATETAN AFARIAK ESKAINTZEN DIRA
Kiloterdi Jatetxea
Ezagutu gure lurreko benetako zaporeak
Gozatu afari bikain batez, gure herrialdeko mendi ederrenetako baten magalean, Gorbeiako Parke Natural -ean, non gure Kiloterdi Jatetxea dagoen kokatua..
Gure produktu naturalekin, geuk hazi eta biltzen ditugunekin, gure sukaldaritzako onena eskainiko dizugu, zuzenean, zure mahai gainean.
Osagai freskoak eta naturalak
Gure hornitzaile guztiek eskualdeko bertako ekoizleak dira, non kalitate oneneko lehengaiak lortzen ditugun: barazkiak, arrautzak, gazta zein haragia, gure platerak prestatzeko erabiltzen ditugunak, jatetxetik hurbil dauden baserrietatik datozkigu. Horrek bermatzen digu erabilitako produktuak beti
freskoak eta naturalak izatea.
Zapore paregabeak eta esentzia guztiak biltzen dituen sukaldea, hiritik 30 minutu eskasera.
Guk geuk landutako sukaldaritza
Gure plater guztiak guk geuk prestatu ditugu, Ellauri Hoteleko ostalariek, kontu handiz
Jatetxearen hurbileko upategietako ardorik onenez lagunduta, dastatu tradizioaren zaporeaz beterik dauden gure platerak, eta gozatu sukaldaritza paregabe hau, munduko onenetakotzat onartua baita.
